Inklusive skatter.
Levering beregnes ved betaling.
Den lille præcisionskniv til de delikate opgaver. Urtekniven i Tsuchime-udgaven er ideel til urter, hvidløg, små grøntsager og fine udskæringer, hvor kokkekniven er for stor. Et must-have i ethvert seriøst køkken.
Specifikationer
Stål: AUS10 stålkerne — fænomenal skæreoplevelse og enestående præcision
Hårdhed: 60±2 HRC — æggen forbliver skarp markant længere end på almindelige køkkenknive
Bladlængde: 10 cm
Finish: Håndsmeddet Tsuchime-overflade
Håndtag: Eksklusivt mkuruti-træ — mørkt, slidstærkt og sikkert i hånden
Anvendelse: Urter, hvidløg og delikate små udskæringer
Pleje
Håndvask anbefales — aldrig opvaskemaskine
Opbevar i knivblok eller på magnetliste for at bevare æggen længst muligt
