Inklusive skatter.
Levering beregnes ved betaling.
Det komplette sæt til det seriøse køkken. 6 knive i Tsuchime-serien — alle med håndsmeddet overflade, der reducerer friktion og giver en skæreoplevelse i en klasse for sig.
Sættet indeholder
Urtekniv 10 cm
Brødkniv 25 cm
Santoku 19 cm
Nakiri 18 cm
Kokkekniv 20 cm
Kiritsuke 23 cm
Specifikationer
Stål: AUS10 stålkerne — fænomenal skæreoplevelse og enestående præcision
Hårdhed: 60±2 HRC — æggen forbliver skarp markant længere end på almindelige køkkenknive
Finish: Håndsmeddet Tsuchime-overflade — reducerer friktion og fødevarer hæfter ikke fast
Håndtag: Eksklusivt mkuruti-træ — mørkt, slidstærkt og sikkert i hånden
Pleje
Håndvask anbefales — aldrig opvaskemaskine
Opbevar i knivblok eller på magnetliste for at bevare æggen længst muligt
