Universalmesser 15 cm | Hokori Damascus Serie

Das Universalmesser ist klein und vielseitig – perfekt für Obst, Käse, Sandwiches und kleinere Schnitte. Ideal als Ergänzung zum Kochmesser für Aufgaben, die mehr Kontrolle und Präzision erfordern.

VG10 Damaststahl: Der Kern aus VG10-Stahl sorgt für eine messerscharfe Klinge und ein unübertroffenes Schneiderlebnis.

Härte von 60±2 HRC: Robuster Stahl, der deutlich länger scharf bleibt als herkömmliche Küchenmesser.

Stabilisierter Holzgriff: Der Griff besteht aus hochwertigem stabilisiertem Holz. Die Stabilisierung sorgt dafür, dass das Holz extrem strapazierfähig, feuchtigkeitsabweisend ist und angenehm und sicher in der Hand liegt.

Pflege: Handwäsche wird empfohlen – zur längstmöglichen Erhaltung der Klinge in einem Messerblock oder an einer Magnetleiste aufbewahren.