Trancherkniv - Meijin Obsidian Series

Denne trancherkniv er designet til at give dig den ultimative kontrol, når du skærer steg, stege eller store udskæringer af kød.

SG2 Damascus stål: Kernen af SG2-stål sikrer en laserskarp æg og uovertruffen skæreoplevelse.

Hårdhed på 60±2 HRC: Robust stål, der holder sig skarpt markant længere end almindelige køkkenknive.

Pekkawood håndtag: et kompositmateriale bestående af træfinér og harpiks, der er presset sammen under højt tryk. Materialet er ekstremt modstandsdygtigt over for fugt, varme og bakterier, hvilket gør det ideelt til køkkenbrug.