Kochmesser 20 cm | Tsuchime Series

Das ultimative Allround-Kochmesser in der Tsuchime-Edition. Die handgeschmiedete Oberfläche reduziert die Reibung, sodass Lebensmittel nicht haften bleiben – ideal für Fleisch, Fisch und Gemüse im Alltag und zu festlichen Anlässen.

AUS10 Stahlkern: Bietet ein phänomenales Schneiderlebnis und außergewöhnliche Präzision.

Hohe Verschleißfestigkeit: Die Härte von 60±2 HRC sorgt dafür, dass die Klinge deutlich länger scharf bleibt als bei gewöhnlichen Küchenmessern.

Exklusiver Mkuruti-Griff: Der dunkle und strapazierfähige Mkuruti-Holzgriff verleiht dem Messer ein luxuriöses Aussehen und liegt perfekt und sicher in der Hand.

Pflege: Handwäsche empfohlen – zur längstmöglichen Erhaltung der Klinge in einem Messerblock oder an einer Magnetleiste aufbewahren.