Kokkekniv 20 cm - Meijin Obsidian Series

Den klassiske allround-kokkekniv til hverdagsbrug. 20 cm bladet er ideelt til at hakke, snitte og skære — fra løg til kylling. En uundværlig kniv i ethvert køkken.

SG2 Damascus stål: Kernen af SG2-stål sikrer en laserskarp æg og uovertruffen skæreoplevelse.

Hårdhed på 60±2 HRC: Robust stål, der holder sig skarpt markant længere end almindelige køkkenknive.

Pekkawood håndtag: et kompositmateriale bestående af træfinér og harpiks, der er presset sammen under højt tryk. Materialet er ekstremt modstandsdygtigt over for fugt, varme og bakterier, hvilket gør det ideelt til køkkenbrug.