{"product_id":"gyuto-23-cm-hokori-damascus-series","title":"Gyuto 23 cm - Hokori Damascus Series","description":"\u003cp\u003eGyuto er den japanske kokkekniv par excellence — med 23 cm blad er den perfekt til store udskæringer af kød og grøntsager. Den lange, tynde klinge giver præcise, glætte snit med minimal modstand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVG10 Damascus stål:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eKernen af VG10-stål sikrer en laserskarp æg og uovertruffen skæreoplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHårdhed på 60±2 HRC:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eRobust stål, der holder sig skarpt markant længere end almindelige køkkenknive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eStabiliseret træhåndtag:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Håndtaget er udført i \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"22\"\u003ehøjkvalitets stabiliseret træ\u003c\/b\u003e, Stabiliseringen sikrer, at træet er ekstremt slidstærkt, fugtafvisende og ligger behageligt og sikkert i hånden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePleje:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eHåndvask anbefales — opbevar i knivblok eller på magnetliste for at bevare æggen længst muligt.\u003c\/p\u003e","brand":"HK Gastro Knive","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57666085355902,"sku":null,"price":1250.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1010\/1866\/5342\/files\/Gyutob_37605cba-7faf-4f57-b028-2eb3b1fb1500.png?v=1783596139","url":"https:\/\/hkgastroknive.dk\/products\/gyuto-23-cm-hokori-damascus-series","provider":"HK Gastro Knive","version":"1.0","type":"link"}