{"product_id":"gyuto-23-cm-blue-mizu-series","title":"Gyuto 23 cm - Blue Mizu Series","description":"\u003cp\u003eGyuto er den japanske kokkekniv par excellence — med 23 cm blad er den perfekt til store udskæringer af kød og grøntsager. Den lange, tynde klinge giver præcise, glætte snit med minimal modstand.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSanmai VG10 stål:\u003c\/b\u003e Kernen af VG10-stål sikrer en laserskarp æg og uovertruffen skæreoplevelse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eHårdhed på 60±2 HRC:\u003c\/b\u003e Robust stål, der holder sig skarpt markant længere end almindelige køkkenknive.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eEpoxy-træhåndtag:\u003c\/b\u003e Det smukke skæfte af højkvalitets træ er forseglet med epoxy, hvilket gør det både hygiejnisk, slidstærkt og utrolig behageligt at holde om.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003ePleje:\u003c\/b\u003e Håndvask anbefales — opbevar i knivblok eller på magnetliste for at bevare æggen længst muligt.\u003c\/p\u003e","brand":"Min butik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57645355106686,"sku":"0002","price":850.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1010\/1866\/5342\/files\/gyutob.png?v=1783276684","url":"https:\/\/hkgastroknive.dk\/products\/gyuto-23-cm-blue-mizu-series","provider":"HK Gastro Knive","version":"1.0","type":"link"}